สังขยาฟักทองนมสด
Lek Ngamchaluay
ส่วนผสม
- ฟักทอง 200 กรัม
- น้ำตาล 500 กรัม
- นมสด 300 มล
- ไข่เป็ด 8 ฟอง
- ใบเตย 3 ใบ
วิธี
- ตีไข่ผสมน้ำตาลและใบเตย. ขยำรวมให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- ใส่นมสด กรองส่วนผสมให้เนื้อเนียน
- นำฟักทองที่หั่นเป็นชิ้นเล็กลงในส่วนผสมอื่นๆ
- นำใส่ภาชนะและขึ้นนึ่งในลังถึ้งใส่สุก พร้อมเสิร์ฟค่ะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น